HAMBURGUESES DE BROCOLI

                                                          

           Son unes hamburgueses amb ingredients  molt sans  i al forn, Així que ens faran gaudir del brocoli d'un altra manera.

Ingredients:

-250gr. de brocoli
-100gr. de formatge rallat
-100gr, de ametla molta
-1 ou
-2 cullerades soperes d'oli d'oliva
-2 cullerades soperes de llavoretes de lli moltes
-sal






Com fer-ho :
-Tritures el brocoli en la picadora fins que estiga granulat, no molt
-Afegir el formatge, l'ametla, l'ou, l'oli, el lli, i la sal, Ho pastes tot i li dones la forma que vulgues..... de albondiguetes, hamburgueses redones o com en el meu cas , cuadrades,
-Les posem en una safata amb paper vegetal i al forn uns 25 minuts o fins que estiguen daurades.
-Després he fet una salsa de tomaca amb orenga.
-També li vaig posar per damun llavors de lli.